Tolède. Tolède ouvrira en 2026 un musée du fromage porté par le groupe Lácteas García Baquero.
Installé dans un bâtiment de 1 500 m² du quartier juif, face à la synagogue Santa María la Blanca, il proposera un parcours en huit sections, de l’histoire du fromage aux procédés de fabrication, avec dégustations et terrasse panoramique. Ce projet privé de 6 millions d’euros s’ajoute aux autres musées du fromage en Espagne, reflet d’un patrimoine riche de plus de 200 Variétés.
L’accès à la totalité de l’article est réservé à nos abonné(e)s
Un nouveau musée du fromage en Espagne
Déjà abonné(e) ?
Se connecterPas encore abonné(e) ?
Avec notre offre sans engagement,
• Accédez à tous les contenus du site
• Soutenez une rédaction indépendante
• Recevez la newsletter quotidienne
Abonnez-vous dès 1 €Cet article a été publié dans Le Journal des Arts n°662 du 3 octobre 2025, avec le titre suivant : Un nouveau musée du fromage en Espagne
